その日の仕入れで内容は少しずつ変わります。黒板のおすすめも、ぜひ。
01 · Antipasti
02 · Pasta & Poisson
03 · Viande
04 · Dessert※ メニュー・価格はサンプルです。表示は税込。苦手な食材・アレルギーはお気軽にお申し付けください。
アラカルトのほか、記念日や接待に、シェフのおまかせコースもご用意しています。
献立を先に決めるのではなく、市場で出会った食材から、その日のコースを組み立てます。だから同じ月でも、来るたびに少し違う。旬のいちばんおいしい瞬間を、シンプルな火入れと味つけで。「今日は何が出るんだろう」——その楽しみも、一緒に味わっていただけたら。
席数はカウンター6席と、テーブル2卓のみ。目の前で仕上がる料理を眺めながら、ワインを片手にゆっくりと。大人数の宴会にはできませんが、その分、おひとりでも、大切な方とでも、落ち着いて過ごしていただけます。記念日のご相談も、お気軽に。
都内のビストロで10年、腕を磨いてきました。独立して選んだのは、たくさんの席で回すお店ではなく、一人ひとりの「おいしい」を見届けられる、小さなカウンター。派手さより、素材とていねいな仕事で。今日という日が、少し特別になりますように。
※ ご予約はお電話・LINEにて承ります（ネット予約は行っておりません）。当日のご予約はお電話でお願いします。
